「挖松露体验」真的是冬季超棒的户外活动
整个6，7，8🈷️都是南半球🌍松露成熟的季节
来了墨尔本一定要去体验一次
和松露犬一起挖完松露还可以去吃大餐
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从CBD驱车大概1小时🉑️到达Red Hill
一进门就是温暖的火炉，还有超可爱的松露犬迎接
庄园主Jenny 奶奶👵超友善，给我们科普了好多知识
接下来就是一起出发去挖松露啦
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差不多会在庄园里挖，闻，学一个半小时左右↔️
就会安排大家去 #Max's Restaurant吃中饭
👀图7我把当日菜单放上去了
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前菜是面包配4种酱料，我觉得奶油芝士最好吃
用刀挖了均匀抹在面包🍞片上，绝了🙌🏻
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第一道菜是带子苹果丁，我第一次吃到这样神奇的搭配
但是口感真的绝了，特别是苹果丁酸酸的特开胃
带子的肉也很新鲜紧实
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第二道菜是牛肋排🥩炖的超软了入口即化
蘑菇，萝卜和黑蒜🧄作为配菜味道也很赞👍🏻
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吃完饱腹感极强，搭配的霞多丽红酒🍷
算是我这个不懂酒的人喝过最棒的了
入口不涩，反而更香醇浓厚
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🔗预订流程：
1⃣️在💻网Truffle Melbourne 可以查询🔍到维州各地挖松露活动，我和Elias选的是Red Hill这家，只有周六周日可以选哦‼️
2⃣️驱车1小时，在10点半就能到达集合地点，剩下的就是听安排一起挖松露啦
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💰190刀/pp可以自选搭配松露早餐或午餐，一般都是午餐，因为早上也太早了，真的起不来……松露价格在50g/100🔪往上，感兴趣的大家可以
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⚠️因为松露犬要认真工作找松露，所以在它们工作期间不可以去pet或者带宠物，会影响它们的工作效率
⚠️建议穿平底，深色🏿靴子🥾方便在泥里行走
⚠️注意保暖，庄园里气温较低大家要多穿点！
🥘松露菜谱：
如果大家买了松露回家，可以试试和鸡蛋🥚一起放在容器里静置24-48h，松露的清香进入鸡蛋之后再炒香，就可以得到黑松露炒蛋了hhh
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✔️今日分享完毕
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