家门口开了一个四季火锅 是很传统的香港打边炉
每天店里都好多人 开到晚上十二点
对于汤类 尤其是药膳类的汤底 我是完全没有抵抗力的
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我选的「药膳鸡汤」锅底 里面的食材着重养身哈哈
浓浓的药膳汤味 每次开锅都想灌几碗鲜汤下肚
当归人参枸杞红枣 两个人点小锅的分量刚刚好
喝完浑身言暖呼呼的 驱寒还补身体
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👉🏻必点㊙️涮菜
「手打牛肉丸」
肉质非常Q弹 很劲道而且一点没有肉腥味
吸了满满的汤汁 超级好吃❗️
「手切吊龙片」
整盘都是厚切 肉质扎实 涮锅里煮一会就OK
入口真的惊艳了 我们吃了两盘都意犹未尽😂
「自助小料」
我的独家秘制酱料 就是在海鲜酱里加点醋和蒜末
沙茶酱➕香菜➕小葱➕小米辣➕蚝油
真的沾鞋底都好吃❗️
「柠檬茶」🍹
他们家的柠檬茶也贼好喝 绝对的广式 酸酸甜甜 超级冰爽
「各类蔬菜」
我非常爱蔬菜 尤其是玉米 菇类还有绿色蔬菜
但是茼蒿有些老 煮熟杆子有点难嚼❌
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❌不建议点「无骨鸭爪」$18.8只有6只
而且煮熟还是有些腥味 口感一般
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最后一张图附上两人的消费记录 我们算是吃的偏多的😂
消费了两百多刀 大家可以按照自己的喜好点单
整体来讲 菜品单价不算贵 但分量不是很大
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🏠店名：四季火锅
🔥地址：167 Rowe St, Eastwood NSW 2122
汤底我真的是被折服了 连续吃了两天…
墙烈推荐药膳鸡锅！！！！！！！！！！
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