热红酒是milled wined是欧洲的一种非常传统的热饮,作为精致怕冷的猪猪女孩👧🏻,宅家必备哦! 喝不完的红酒加上水果自己调味,半个小时就能搞定!温暖过冬🔥跟大家分享我室友的食谱:
材料:
红酒🍷,橙子🍊,苹果🍎,柠檬🍋【可以根据自己喜欢的添加不同水果和用量哦】一根桂皮,两三片香叶,两颗八角,三四可豆蔻,五六颗丁香,红糖少许。【偷懒的同学在华人超市买的卤料包或者红烧料包基本一致呀】
做法:
水果切片或块状,然后把所有材料倒进小锅里,倒入红酒🍷腌渍15分钟【因为煮红酒发挥太快了,可以先醒酒让水果味进入酒里】开最小火🔥尽量不要沸腾,盖上盖子15-20分钟,对酒精太敏感可以稍微时间长一点让酒精多挥发一点~喜欢甜的也可以加一点蜂蜜🍯
最后装杯tips:不要用高脚杯🍷,热红酒都是用马克杯装的。可以用水果和桂皮装饰。煮过苹果片也好吃哦😋
get√这个👆🏻技能温暖过冬呀!宅家也要有仪式感❤️
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