澳洲生活吐槽第三期 - 澳洲猪猪❗ 你怎么能这么骚?😵
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澳洲猪肉,真的太骚了😲
- 国内吃惯了放血猪肉,初来澳洲的留子第一次下厨,直接被骚坏一口锅...
- 绝望“煮”“fu”,在超市调料区和骚猪肉斗智斗勇
- 好绝望,我真的受不了骚猪😭可是不骚的猪他贵呀!!!
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热门评论 1
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最新评论 94
:买过一次骚猪肉,姜葱什么的都盖不住那个味道,差点没把隔夜饭吐出来,从此以后只买散养土猪肉了
:做红烧肉,一定要放葱姜桂皮茴香和醋调味,能盖住那个味
:twinings的柠檬生姜茶包简直是去腥神器!焯水的时候放🙋🏻
:一定要去华人肉铺买猪肉!认准free range,回家再浸浸水就好啦
:因为猪肉有味,改多吃牛肉了。
:用叉烧酱腌一下 做成叉烧挺好的👌
:第一次感受到澳洲骚猪是室友做了肉酱意面,闻着超香结果一入口,哈哈 ,味道要升天
:红烧肉放一堆调料都盖不住味
:不论做什么口味腌制半宿,搅上劲,做成丸子或者内馅儿能好一点~但真的没有国内的猪肉香
:在国内最喜欢吃猪肉,来澳洲之后戒了
:做重口味红烧就行
:可以去coles買母豬肉,或者是用料酒泡一下會好些,不過其實吃久了漸漸也沒那麼敏感了😮💨
:所以都是不要吃豬肉🙈
:大家有条件的话可以买黑毛猪,会好一点呢
:澳洲的猪是真的骚 吃过一次就不想再买猪肉了
:之前煉了一鍋澳豬油 差點沒臭死🥲
:骚猪因为没阉割,把口味做重就能盖住了
:真的很烦骚猪,之前以为骚猪只是传说,真买到骚猪后,无论是泡血水还是葱姜蒜,骚猪就是骚猪,还把厨房腌入味了。。每次经过一次yue一次
:澳洲猪肉有时会有“骚味”,尤其是未阉割的公猪肉。去除这种味道的方法包括:腌制时加盐水、料酒、姜片等;焯烫猪肉;使用大量调料如姜蒜;加入柠檬汁或醋;用红酒腌制;或混合其他肉类烹饪。这些方法能有效减少猪肉的异味。
:有个残酷的现实就是 我竟然就这么吃习惯了😭