变身中华小当家,复古高颜值又实用的厨房小家电推荐,厨艺逆袭,提升幸福感必备!

变身中华小当家,复古高颜值又实用的厨房小家电推荐,厨艺逆袭,提升幸福感必备!

烁烁_shuoshuo
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知道各位小伙伴最近一定有乖乖呆在家里,与其在家闷着长蘑菇,何不利用这一段时间来提升一下厨艺,变身中华小当家呢!

今天就来给大家安利提升幸福感的厨房小家电,想要成为平平无奇的做饭小天才,无论是新手小白还是厨艺大神,这些小家电安排上,幸福指数妥妥提升10000个百分点!

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喝点好的

是不是有很多同学和我一样,人生中快乐的一半是各种饮料给的!俗话说的好,自己动手丰衣足食,为了每天都能花式喝到神仙饮品,烁烁就来给大家安利的这一波小家电,基本上是把咖啡店、奶茶店和养生糖水铺搬回家!总有一款能满足你的口味~

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德龙半自动复古咖啡机ECO310 

  • 推荐指数:⭐⭐⭐
  • 一句话安利:颜控天菜,新手也能在家享受意式咖啡
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图片来自于@____apr_o0,版权属于原作者

从颜值上就已经完胜了,低饱和色的金属机身和木质手柄按钮的设计,复古感溢出,拥有它感觉分分钟穿越去老电影中的街角咖啡店。

虽然设计很复古,但功能却不含糊。15Bar泵压力,萃取压力足够,能get一层厚厚的咖啡油脂,香味浓醇;德龙二合一手柄,结实耐用能制作1到2杯份数;此外还搭载了德龙卡布基诺技术,浓密细腻的奶泡安排上!

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操作也很傻瓜,把咖啡粉放进过滤器,打开开关压实过滤器等待萃取完成按键关闭即可,想要奶泡就将蒸气口插入牛奶就ok啦。即使是初次使用的咖啡小白也能很好掌握,不用怕烫伤和搞砸浪费咖啡粉~

一台咖啡机就能解锁意式浓缩、拿铁、卡布基诺、摩卡等多种咖啡饮料,早餐一杯提神,下午茶一杯放松,宅家也能体验咖啡店的感觉。

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最后大家可以参考一下@DM用户youbeing的晒货,虽然型号不一样,但同是德龙的半自动咖啡机,拥有真的不后悔。

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✔️半自动咖啡机是相对于全自动咖啡机而言的,它们的区别主要在于半自动咖啡机不能自动磨豆,对咖啡的味道不是那么高要求的话可以直接用咖啡粉代替。 这台咖啡机上手度中等(平时只喝过咖啡胶囊和手冲的话用这台还是需要一段时间上手的,必须好好阅读说明书); 出来的咖啡口感很好(当然咖啡好喝与否还取决于咖啡本身)。 目前每天喝咖啡练拉花,喝到已经作息不调了,每天都假性精神矍铄😂推荐给感兴趣意式咖啡机的宝宝,绝对是优秀的入门款,但最后强调一句,别买不锈钢款!... 去购买>>

北鼎养生壶

  • 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
  • 一句话安利:美容养生来一壶

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燕窝升级版的北鼎养生壶可以煲茶、温奶、煮粥、炖汤、做酸奶、煎药、煮饭、烧水等等,一壶多用。隔水炖煮能保留食物营养,更原汁美味。之前被精致女神 @SoberChan 种草,现在我也终于拥有了一个! 跟着美食+摄影大神 @youbeing 入手的珍缘堂桃胶雪燕皂角米,已经吃了很久啦,Q弹软糯,杂质不多,跟着大神买就是没有错。用锅煮的时候总要看着,有了养生壶就方便很多。我晚饭吃很少,经常会用这类轻食代替,养生无负担。 材料已经泡发好,就等今晚开锅了。周末再学习 @心晴forever 煮个桃子茶🍑... 去购买>>

虽然有点小贵但贵的真香,一壶在手天下我有。除了煮花果茶、煮养生粥、炖甜品、熬汤,除了煮炖还能蒸,配上小蒸笼,上蒸下煮热个杂粮和小包子点心完全无压力。蒸煮炖还能做酸奶,从一日三餐到点心甜品基本全cover!

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在晒货区种草北鼎养生壶好久了。它不仅可以烧水,煮茶,温奶,蒸蛋,炖燕窝,做甜点,还可以煮粥,煲汤,做酸奶!... 去购买>>

做工材质也是对得起价格的一分钱一分货,红点奖外观设计,防串味的肖特玻璃,德国的玻璃工艺加工结实耐用,全食品级材质,还有防溢出的盖子设计,100分满分!

买了它一个,感觉能省下其他好多小电器,关于它到底有多少种打开方式,来一波北鼎食谱小推荐咯~

  • 花果茶:

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先來個超級簡單的高顏值水果茶 食材: 1. 蘋果半個切片 2. 柳橙半個切片(皮可切可不切) 3. 乾燥花茶葉 作法: 1. 把北鼎養生壺的泡茶set組好,濾茶壺內裝不想吃進去的茶葉,外壺裝上可以吃的水果。都放進後在外壺倒入1000ml的水 2. 點選: fruit tea模式。加熱到溫度後自動烹煮10分鐘後進入保溫模式... 去购买>>
  • 红枣银耳汤

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今天做的是超简单银耳汤 食材: 银耳干,泡大约两小时洗净 冰糖 哈密小枣,洗净 枸杞,洗净 然后全丢进养生壶按养生汤模式就行啦,6怕分钟后就好了,我会把他们装出来放在玻璃盅里放到冰箱冰镇之后再喝更甜!... 去购买>>
  • 养生粥

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自从吃过北鼎养身料包后就深深的爱上了佛系养生😂随着年纪越来越大才知道养生的重要性。我平日是个不怎么爱吃米饭却很喜欢吃粥的人,然而这个三色藜麦杂粮包就很适合我这种懒人吃。、燕麦、荞麦、玉米糁和小麦组合的杂粮包。 粥煮法:取一袋洗净后放入锅中,加水至1000ml,小火煮30分钟 养生壶:炖盅隔水炖30分钟 ... 去购买>>
  • 水果优格

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週末用北鼎養生壺做好了優格,做好後放入冰箱今天開吃,真的好好吃啊! 優格(酸奶)的引子我用greek yogurt, 原來的帶點淡淡peach味但不重,做完以後基本上就是個原味優格感, 吃起來比帶有peach味的更好吃😋 ... 去购买>>

Toffy榨汁机KBD1

  • 推荐指数:⭐⭐⭐
  • 一句话安利:夏天来了,还不把smoothies安排上吗
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有木有人喝烁烁一样很嫌弃一些榨汁机笨重的外观和黑漆漆的造型,放一个在厨房又占地方又不好看。知道看到了Toffy的榨汁机,本颜控一级满足。

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600ml大容量一家人喝都足够,三挡转速可以任意调节细腻度,玻璃材质,结实耐磨易清洗,还有过热保护避免机器损坏,作为一款家用榨汁机很合格。

日常的果蔬汁加冰块都能打的很细腻,不过追求能打磨坚果和豆子的同学,就还是选择破壁机比较好哦~

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之前烁烁特意写过一篇Smoothies的食谱分享,正好安排上:

10款好喝又健康的Smoothies推荐 | 减脂、饱腹代餐、排便顺畅,告别快乐肥宅水!

吃点香的

解决了在家喝点啥的问题,接下来就要安排吃了,一大波料理好物即将来袭。

做饭小天才

大宇降糖电饭煲FB05

  • 推荐指数:⭐⭐⭐
  • 一句话安利:将抗糖化进行到底
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对于中国胃来说每天都不能少大米饭,但这种精致碳水真的不是很健康,还很胖人。其实米饭中的淀粉主要有直链淀粉和支链淀粉,支链淀粉更易消化,所以吃后血糖会急速升高。

不过支链淀粉很容易溶于水,所以大宇的降糖电饭煲就通过水煮过滤去除大部分的支链淀粉,这样的煮熟的“脱糖白米饭”的GI值更低,不会引起过大的血糖变化,对糖尿病人和减肥人群都很友好,简直是解救爱吃大米星人。

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PS:日常建议大家可以杂粮糙米和精米混合着吃,会更加健康哦~

Tiger mini电饭煲

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

一句话安利:一个人也要好好吃饭

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一人食神器绝对飞电饭煲莫属,从煮饭到炖汤,再到炖菜甚至是做蛋糕都可以。这个电饭锅很赞的是除了内胆外,还有一个蒸菜盘,煮饭同时还能热菜,一顿饭一步到位。此外还附送一份40种食谱,解决你的做饭灵感枯竭。

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这款虎牌电饭煲我们已经用了很久了。之前一直没有找到合适的锅。太大得话,不适合两个人,总是浪费,因为不吃剩饭。也用坏过几个锅,煮着煮着弹簧就掉出来了那种。直到有一次回国,母亲大人说买了一个很贵的日本电饭煲,据说白米饭都能变得好吃。我就回来买了这个。 首先,它大小合适,现在大家都强调减肥养生,不吃剩饭,又不要浪费,那么就买小锅吧。我和家属两个人一顿一杯米,一般一杯半就够我们吃一天了。父母来的时候,四个人三杯吃两顿。这个锅尤其适合单身人士,一个人一天烧一杯半,第二天中午还能带带饭。 第二,质量好,做工考究。两年从来没有坏过。锅虽然很小,但是很厚,拿手上挺重的。两个小配件塑料的质地也非常好。 第三,操作简单,多种模式功能可以选择。可以煮多种类的米,煲汤,做蛋糕。橙色的小碗放在上面同时热菜。 第四,当时研究虎牌自己的推广说,因为它锅体的特殊,米饭能更深层次的受热,就会更香甜。我确实觉得这个锅煮的饭比较甜,特别是用日本Nishiki米的时候。不知道是不是心理作用。 价格当时是一百多刀,颜色嘛有红色和白色两款。这个红色的锅已经成为了厨房最靓丽的一道风景线。😄... 去购买>>

电饭锅安排了怎么少得了电饭锅食谱呢~

电饭煲美食食谱:

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@布拉格之谜 给大家分享用电饭煲做美食:排骨焖饭,一锅搞定一家老小🤣🤣🤣每一粒饭都吸收了食材的香味,一口一个香~ ... 去购买>>

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弱弱的我看到电饭煲上Cake的功能真的有点意外。在网上一查才发现用电饭煲做蛋糕原来已经很流行了呀。的确,烤箱不一定家家都有,但电饭煲绝对是居家必备。说是用电饭煲烘出来的蛋糕,比烤箱出来的要更松软细腻,这就来试试。 ... 去购买>>

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之前看到大美女厨神@布拉格之谜用aicooker紫砂电饭煲做了香肠煲仔饭,口水流流。今天就尝试了用“AIRC-4001 Aicooker高端智能IH电饭煲”的“煲仔饭”功能做腊肠煲仔饭啦! 🥩食材: 大米1杯,腊肠2根,青豆胡萝卜(买的切好丁的mix),香菇,鸡蛋,盐,生抽,蚝油 🍳制作: 1. 把香菇洗净切丁;腊肠切片。 2. 把淘好的米放入电饭煲;把香菇,青豆,胡萝卜,腊肠混合,盖在米上;加入少许盐。 3. 加入水到没过食材。我用了一杯米,因为加的食材比较多,加水大概到2cup的刻度线了。 4. 选择Function,clay pot rice煲仔饭模式。这个模式大概1个小时,然后哔哔哔之后会再焖饭10分钟。所以第一次哔哔哔之后可以打开盖子,饭中间挖个洞打个鸡蛋;这样焖饭10分钟鸡蛋就熟啦! 5. 一勺生抽+半勺蚝油+少许糖+麻油几滴,用微波炉转20秒;依个人口味把少许酱汁淋在饭上(我就淋了少许在鸡蛋上)。 简单又美味。Yummy! 💗看煲仔饭标配的锅巴get,锅还是完全不沾,手动点赞。💗... 去购买>>

早餐要吃好

Nostalgia三合一早餐机

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

一句话安利:一步到位解决每日营养早餐

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小烤箱+平底煎锅+咖啡,上方的煎锅可以煎蛋和培根什么的,下方小烤箱则可以热吐司贝果等主食,再加上一杯咖啡,完美的西式早餐组合。

占地面积也很小,独居or租房就很适合这种多功能合一的产品,做1~2人分量的食物刚刚好。

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DM用户@时光深巷少女很详细的写过这款早餐机的测评,大家戳下方直达,烁烁在这里就不多说啦!

爱的秘密,藏在每天的早餐里 |Nostalgia三合一早餐机详细测评

Bruno早餐机

推荐指数:⭐⭐⭐

一句话安利:吐司夹一切大法好

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Bruno Hot Sand Maker- 第一次在日本亚马逊直邮过来,价格比代购和美国Amazon都美好很多,一周到货。 这款mini的超级可爱,我选择了大号的,因为家里人口即将增长。不同的铁板可以做不一样的小东西,想着以后给宝宝做小饼干,她一定很开心。 整体来说操作简单,可以做早餐、甜点,铁板拆洗方便,实用率很高。棒棒哒~... 去购买>>

之前总觉得这种早餐机有点鸡肋,自己烤吐司再夹不就完事了吗?但是在经历了歪歪扭扭濒临爆炸的解体丑吐司之后,还是对早餐机真香了!

除了烤脆吐司,还能一次性把芝士火腿和蔬菜都加热,然后完美封边,摆盘拍照颜值提升不是一星半点!除了做早餐三明治,换个烤盘还可以做华夫饼和鲫鱼饼等甜点呢。

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料理进阶达人必备

Toffy 复古小烤箱

推荐指数:⭐⭐⭐

一句话安利:你和料理达人只有一个烤箱的距离

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烤箱真的是提升家居幸福感的神器,有时候你和厨艺小天才就差一个烤箱的距离!什么加热食物、烘焙发酵和烧烤油煎,从披萨到烤鸡,从蛋挞到戚风、从中式面点到西式甜品,基本一个烤箱都能搞定!

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但是很多厨房新手和空间有限的小伙伴不想买大烤箱,就可以先安排个小烤箱试试水,等自己厨艺精进吼再考虑换大的也不迟,Toffy的这个小烤箱就很推荐啦!

占地面积虽然小,但是高度空间足够,烤戚风也不担心,日常的烤蔬菜和肉类,或者曲奇蛋挞啥的就更不在话下了,颜值也过关,摆在厨房超好看。

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KitchenAid厨师机

推荐指数:⭐⭐⭐

一句话安利:切菜揉面so easy

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图片来自于@ emiliecpdt,版权属于原作者

KitchenAid的厨师机应该是很多厨艺达人的梦中情人,厨师机物如其名,通过换不同功能的搅拌刀头能实现很多功能:

  • 食物处理:可将水果蔬菜去皮,切不同厚度的片,切螺旋形;
  • 绞肉馅;
  • 榨果汁;
  • 打发和揉面;
  • 制作意大利面:可制作螺旋面、通心粉等6种意面;
  • 制作冰淇棱
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总之厨师机比较推荐给厨艺进阶选手和对料理有比较高要求的同学,价格也有一丢贵,具体的详细功能和参数,可以参考@爱做功课的Rain的这一篇攻略,做好功课谨慎购买:

料理多面手

Bruno多功能料理锅

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

一句话安利:颜值与实力齐飞的料理多面手

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这次生日老公送了一套Bruno多功能套锅🥰 简直来的太是时候了,在家里蒸海鲜,章鱼丸子,烤肉火锅还有煎饼果子统统都搞定!🏠... 去购买>>

五颗星满星的强烈推荐,如果只想买一款锅,那烁烁百分百安利Bruno!煎烤炸煮炖蒸齐活了,相信小伙伴门也看了不少安利和推荐。

烁烁就不多卖安利了,请出@Ronnie_aroro的这一篇来给大家强力种草!

一锅在手,天下我有!日本多功能网红锅Bruno,承包你的一日三餐!

 

今日的提升幸福感的高颜值厨房小家电,到这里就完结啦。最近宅在家才发现,什么彩妆护肤都是过眼云烟,只有一口一口的人间烟火才是真理啊!每天吃好喝好身体好,才能赶走坏心情!

希望大家也能变相利用这一段很“特殊”的时间,开发一下厨艺,好好慢下来体会一下生活~

烁烁

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