🎄今天做了一款超适合圣诞季节的【土豆泥花椰菜🥦圣诞树】!颜值高&好吃!
做法:
1. 土豆泥:🥔
土豆3个,切小块蒸熟,用叉子按压成泥状。加入黄油🧈,盐,牛奶适量搅拌均匀。
2. 煮花椰菜:花椰菜
烧一锅热水(里面加盐+一点点油),
沸腾后下洗干净的花椰菜🥦
大火煮2-3分钟,捞出过凉水沥干备用
(水里加入适量油+盐可以让煮出来的蔬菜保持鲜亮色彩绿色)
3. 摆盘:
🎄拿一个干净的盘子,做好的土豆泥放在盘子中间!堆成小山状~
🎄将煮好的花椰菜插进土豆泥中!大的放下面!小的满满往上铺~用手调整位置!
🎄再进行装扮!我这里用了蓝莓🫐和蔓越莓~还有烤干的橙子片~大家可以放自己喜欢的水果坚果!!
ps:新鲜蔓越莓真的太酸了😂下午来做果酱~
Make a wish and Enjoy!!!!