來分享的超簡單但好吃的玉米炊飯-電飯煲版本
食材
1. 米飯
2. 雞湯
3. 甜玉米粒
4. 雞蛋一顆
5. 蔥花
6. 一條玉米
7. Old Bay Seasoning (醃製長條玉米用)
8. Garlic Salt(醃製長條玉米用)
做法:
1. 先把長條玉米以:Old Bay Seasoning 跟 Garlic Salt抹好後醃製至少15分鐘
2. 把一杯米洗好後把水瀝乾放入電飯煲內膽,接著倒入一量杯的雞湯(米飯跟雞湯1:1),再加入甜玉米粒(我大概加了飯量的一半)
3. 接著把電飯煲內膽放入鍋中,再放入剛才已經醃製的玉米條,按照一般plain rice烹煮program進行烹煮
4. 等烹煮完成後,打開鍋蓋但仍維持keep warm 模式,打入一顆蛋花並跟米飯攪拌、倒入蔥花後蓋上鍋蓋,等於用煮好的米飯溫度&keep warm 模式煮好蛋花,大概再燜個10分鐘就可以開吃,真的香氣四溢😋
最新评论 1
:看着就好好吃