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那天看到有美食视频做烤蘑菇，自己在家也想试试，于是买了香菇来动手！原视频用的口蘑，我只买到一般香菇，不过效果也不错，做法原始，也就是简单易做，而且卡路里这样一盘好低，才140多大卡，即便用了黄油～香菇新鲜，吃起来很鲜。
🌟材料
香菇6个，大蒜半个，培根一小片，西兰花一些做装饰（可忽略）。调料：黑胡椒和盐。
🌟做法
1.香菇洗净，去掉菇柄，留下小伞。
2.准备蒜末，用少许黄油爆香。
3.锡纸刷油，两个香菇啥都不干直接放上去，可以撒点盐；两个放培根，可以撒点黑胡椒调味；两个放黄油蒜末。
4.烤箱预热360f/180c，烤15分钟左右出炉。
5.西兰花焯水，摆在盘上做装饰。
🌟总结
就只是这样就弄好了！我吃完后最喜欢培根的做法，感觉咸香和蘑菇好配。原味烤香菇，好可惜没出现预料中的鲜菇水，可能口蘑比较容易出现吧。黄油蒜茸也挺香，不过觉得加点调味料更好。
对啦，去掉的蘑菇柄可以和其他材料炒一下一起吃，毕竟一顿不能只吃这么点😂
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