0
0
0
0
这个黑糖吐司真的是近期做过最好吃的吐司了
黑糖香气浓郁
吐司绵软拉丝
里面还能吃到葡萄干和融化的黑糖
层次丰富
真的太太太好吃啦！😋
材料👇
中种面团
高筋面粉 175g
水 100g
酵母 2g
主面团
高筋面粉 75g
鸡蛋液 20g
冰水 40g
台湾黑糖 30g
干酵母 1g
黄油 25g
盐 2g
葡萄干（需提前泡软）
做法👇
1. 中种材料混合揉成面团，室温发酵两倍大，大概一小时
2. 主面团材料（除了黄油和葡萄干）和中种面团混匀，打至粗膜，加入黄油高速打成手套膜，再加入葡萄干，低速搅拌均匀
3. 主面团在温暖处发至1.5倍大，分割为四等分，滚圆松弛20分钟
4. 面团擀长，包入黑糖，往中间封口，再擀长卷起，四个做好放入吐司盒
5. 二次发酵至九分满，刷蛋液，放杏仁片和黑糖装饰，330F烤30-35分钟
「该晒货来自@妖气小胖麻麻-北美省钱快报，版权归原作者所有」
长文章
笔记
粉丝
UNIQLO x Mofusand联名🐱💓可爱猫猫谁不爱呢
T恤低至$19起！
0 UNIQLO
ZARA 大促升级3折起！绝美小裙子$30内收
再降价！仔裤$29(原$79)
1 Zara
Myer超级周末直降🔥祖马龙香水礼盒$143，Bodum法压壶$14
3折起 Lego巴黎圣母院$297
0 Myer
新年穿美裙👗Ganni蛋糕裙$93 Self-Portrait粗花呢裙$190
额外8折！A王连衣裙$131
0 The Outnet.com
Myer清仓区捡漏🔥UGG厚底拖鞋$50，紧身短上衣不到$5
2折起+至高额外5折
0 Myer
ASOS 运动鞋热卖榜🔥Adidas、Salomon、Puma爆款上新！
2折起+额外8.5折
0 ASOS澳洲官网
爆炸大升级💥Estee Lauder 满送$780+超豪华白金礼！
满享11件礼！含黑钻19ml！
0 Estee Lauder澳洲官网
Uniqlo 蛇年新春大促🧧新年红内裤$7，巨火饺子包$19
6折起 短款长tee$19
0 UNIQLO
霉霉同款小众运动品牌 - HALARA清仓2折起+叠8.5折+送礼🎁
抽奖送$50礼卡 网球裙仅$38
17 Halara AU
lululemon官网 折扣汇总💫Scuba草莓奶昔$104、瑜伽裤$74
5折起！运动背心$44
15 lululemon AU
