今天要来给大家安利一道神仙料理，一锅搞定就，不开火不翻炒省洗碗，懒人必备，料理小白也能做的很美味的焗饭了解下！
今天会给大家带来几款焗饭灵感，从经典番茄到创意咖喱，总有一款你爱的！
做法模板讲你知
焗饭真的很傻瓜操作，只要混合原材料，放入烤箱、空气炸锅、微波炉，或者直接装在铸铁锅里闷煮，一份饭香四溢的焗饭就安排好了！
必备材料：米饭、芝士（芝士推荐马苏里拉拉丝效果好，其他的车打芝士也可以）、自选配菜
- step1：将配菜提前预调味炒半熟；
- step2：将配菜加入米饭中，同时铺满芝士；
- step3：烤箱、电饭煲、铸铁锅20min左右煮熟。
后面为大家介绍的不同焗饭，只要按照这个答题步骤去替换材料和调味即可！
图片来自于@ D'Open Kitchen，版权属于原作者
最经典— 番茄鸡肉焗饭
原料准备
- 番茄1颗
- 鸡腿肉1只
- 土豆1/2颗
- 彩椒、胡萝卜、洋葱等蔬菜适量
- 番茄酱2勺
- 芝士若干
最近实在不知道吃什么，想着家里还剩了一些上次做披萨的芝士，就来做个焗饭吧 原料：鸡肉🍗/番茄🍅/洋葱🧅/土豆🥔/胡萝卜🥕/青椒/蘑菇🍄/米饭🍚/ 配料：马苏里拉芝士/番茄酱/生抽 首先腌制鸡肉，加入淀粉，黑胡椒。 趁腌制的时间把所有蔬菜切丁丁 热锅下洋葱，炒出香味后放入鸡肉，再放入土豆胡萝卜，最后番茄下锅炒出汁，加入番茄酱和生抽。 锅底放入米饭，把炒好的东西浇在米饭上，均匀铺好一层芝士，再把青椒放上去，最后再铺一层芝士～ 放入烤箱390F 17分钟，就可以开吃啦～...
吃货小点评：酸甜番茄、嫩滑鸡肉配上浓香芝士，不可能不好吃的组合！如果觉得番茄味不够浓可以用番茄罐头替换新鲜番茄，有一种米饭版番茄意面的感觉。
最简单— 杂蔬焗饭
原料准备
- 鸡蛋：2颗
- 蔬菜：胡萝卜、豌豆、玉米粒、彩椒适量
- 香料：香菜/百里香
- 番茄酱/番茄罐头适量
- 芝士若干
图片来自于@Weight Watchers ，版权属于原作者
吃货小点评：这款杂蔬焗饭被封为剩饭剩菜处理大餐，和清空冰箱存货的好帮手！各种蔬菜大杂烩，再随便加点鸡蛋补充蛋白质，懒人料理实锤！
最清新 — 水果焗饭
原料准备
- 蜂蜜2勺
- 调味料：盐和黑胡椒若干
- 坚果一把
- 芝士若干
- 水果：任意你喜欢的水果（推荐橙子、蔓越莓、菠萝。苹果等比较耐煮，且不是很软烂汁水多的水果）
图片来自于@ BBC，版权属于原作者
吃货小点评：这款就很适合在胃口不好的夏天做来吃吃，是一款水果酸甜口的焗饭！微微烤过的水果，风味更佳独特，感觉这一款焗饭当做早餐和加餐吃也很适合。
最豪华— 海鲜焗饭
原料准备
- 海鲜：虾、青口、鱿鱼等海鲜任选
- 配菜：青豆、洋葱、玉米
- 白葡萄酒（炒制配料时加入，去腥提香）
- 香料：黑胡椒、欧芹碎
- 芝士若干
图片来自于@alaskaredkitchen ，版权属于原作者
除了焗的形式，还可以直接做成西班牙海鲜饭的样子，也很好吃哦~
吃货小点评：这一款海鲜焗饭比较适合在聚会的时候露一手撑场面，看起来特别高大上，味道也绝对不输，操作也很简单不容易翻车。用大烤盘装一份，妥妥的C位出道。
最香浓— 咖喱焗饭
原料准备
- 咖喱块2块
- 椰浆200ml
- 鸡肉/猪肉300g
- 蔬菜：土豆、胡萝卜、洋葱。青红辣椒
- 芝士若干
图片来自于@Food blog - WordPress.com ，版权属于原作者
吃货小点评：用椰浆和咖喱调出的酱汁，厚厚的盖在米饭上，每一粒米饭都吸满了咖喱汁，还有拉丝芝士，浓郁到爆炸！是一款能吃到干干净净，舔盘子程度的美味。
今天的焗饭灵感到这里就结束了，其实焗饭真的很懒人也超适合新手，轻松就能做出简单却不糊弄的一餐，大家快点收藏起来，安排开做开吃吧！
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