澳洲 Nespresso,速溶咖啡,星巴克...不同咖啡咖啡因含量有多少?咖啡因每天可以摄入多少?

澳洲 Nespresso,速溶咖啡,星巴克...不同咖啡咖啡因含量有多少?咖啡因每天可以摄入多少?

土澳晒晒君
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咖啡是很多小伙伴在澳洲每天必不可少的饮品,早上的一杯咖啡绝对是唤醒一整天精神头的神器!但是咖啡虽然香醇又提神,喝多了却会带来心率过速等等问题。那么在澳洲每天喝多少咖啡合适呢?不同品牌的咖啡咖啡因含量又有多少呢?

每天可以摄入多少咖啡因?

咖啡含有大量的抗氧化剂,许多研究表明它对健康有好处。然而,摄入过多的咖啡因与焦虑、睡眠中断、心悸和不安等不良影响有关。

对大多数人来说,每天摄入400-600毫克的咖啡因一般不会有不良影响。大约是6毫克/公斤(3毫克/磅)的体重,或每天平均4-6杯咖啡。不过,咖啡因对人的影响是非常不同的。有些人对它非常敏感,而有些人发现自己不受大量咖啡的影响,这主要是由于基因差异。

孕妇:如果你已经怀孕了,澳洲妇产科学院建议孕妇每天的咖啡因摄入量限制在200毫克。这大约是两杯6盎司的咖啡。(但是具体的咖啡摄入量因人而异,请与妇科医生讨论)

儿童:根据梅奥诊所的信息,12-18岁的儿童和青少年每天的摄入量应限制在100毫克。美国儿科学会(AAP)建议,12岁以下的儿童不应摄入咖啡因。

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图片来自于@pixabay ,版权属于原作者

哪些因素会影响咖啡因含量?

咖啡的咖啡因含量取决于许多因素,例如:

  • 咖啡豆的类型:有许多品种的咖啡豆可供选择,它们可能自然含有不同咖啡因。
  • 烘培:浅度烘培比深度烘培有更多的咖啡因,尽管深度烘培有更浓厚的味道。
  • 咖啡的类型:冲泡的咖啡、浓缩咖啡、速溶咖啡和无咖啡因咖啡之间的咖啡因含量可能有很大差异。
  • 量:一杯咖啡 "可以从30-700毫升(1-24盎司)不等,大大影响了咖啡因的总含量。

一杯咖啡里有多少咖啡因?

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咖啡因含量的主要决定因素是你所喝的咖啡的类型。

冲泡咖啡 Brewed Coffee

在澳洲冲泡是制作咖啡常见的方式。冲泡咖啡是通过将热水或沸水倒在磨碎的咖啡豆上制成的,通常包含在一个过滤器中。

一杯冲泡的咖啡(8盎司)含有约70-140毫克的咖啡因,或平均约95毫克。

浓缩咖啡 Espresso

浓缩咖啡是通过少量热水或蒸汽通过磨得很细的咖啡豆制成的。

虽然浓缩咖啡的单位体积咖啡因含量比普通咖啡高,但由于浓缩咖啡的分量往往较少,所以每份咖啡的咖啡因含量通常较少。一杯浓缩咖啡一般约为30-50毫升(1-1.75盎司),含有约63毫克的咖啡因。因此,两杯浓缩咖啡大约含有125毫克的咖啡因。

许多咖啡饮料是由浓缩咖啡与不同类型的牛奶混合而成,包括拿铁、卡布奇诺、玛奇朵和美式咖啡。由于牛奶不含任何额外的咖啡因,这些饮料中的咖啡因含量与直接饮用浓缩咖啡相同。一杯(小杯)平均含有约63毫克的咖啡因,双杯(大杯)含有约125毫克。

速溶咖啡

速溶咖啡是由经过冷冻干燥或喷雾干燥的酿造咖啡制成。它通常是大块的、干燥的,可以溶解在水中。要准备速溶咖啡,只需将一或两茶匙的干咖啡与热水混合。速溶咖啡通常比普通咖啡含有更少的咖啡因,一杯大约含有30-90毫克。

低咖啡因咖啡

低咖啡因咖啡并非完全不含咖啡因。它可能含有不同数量的咖啡因,每杯从0-7毫克不等,平均一杯含有3毫克。然而,有些品种可能含有更多的咖啡因,这取决于咖啡的类型、去咖啡因的方法和杯子的大小。

Nespresso 咖啡因含量

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图片来自于@pixabay ,版权属于原作者

Espresso 咖啡因含量大约为55~65 毫克,除了Kazaar 约120 毫克。 Lungo 因为咖啡粉量较一般多20%,咖啡因含量约为77~85 毫克。换算成咖啡,300至400mg咖啡因一般为4~5杯Nespresso Original系列咖啡

所有Vertuo咖啡,包括XL,每杯都有170-200毫克的范围。(信息来自Nespresso官网)

Espresso系列咖啡因含量
咖啡 咖啡因 Intensity
Volutto Decaf < 3 mg 4 (Light)
Firenze Decaf < 3 mg 9 (Dark)
Ristretto Decaf < 3 mg 10 (Dark)
Cosi 55 – 65 mg 4 (Light)
Shanghai Lungo 82 mg 5 (Light)
Caramel Creme Brulee 55 – 65 mg 6 (Medium)
Indonesia 55 – 65 mg 8 (Medium)
Volutto 55 – 65 mg 4 (Light)
Cocoa Truffle 55 – 65 mg 6 (Medium)
Roma 55 – 65 mg 8 (Medium)
Ethiopia 55 – 65 mg 4 (Light)
Vanilla Eclair 55 – 65 mg 6 (Medium)
Firenze 55 – 65 mg 9 (Dark)
Capriccio 55 – 65 mg 5 (Light)
Colombia 55 – 65 mg 6 (Medium)
Ristretto 55 – 65 mg 10 (Dark)
Nicaragua 55 – 65 mg 5 (Light)
Genova 55 – 65 mg 6 (Medium)
India 55 – 65 mg 11 (Dark)
Freddo Delicato 55 – 65 mg Medium
Freddo Intenso 55 – 65 mg Dark
Corto 55 – 65 mg Dark
Scuro 55 – 65 mg Dark
Chiaro 55 – 65 mg Light
Napoli 55 – 65 mg 13 (Dark)
Venezia 55 – 65 mg 8 (Medium)
Tokyo 77 – 85 mg 6 (Medium)
Vienna 77 – 85 mg 6 (Medium)
Cape Town 77 – 85 mg 10 (Dark)
Stockholm 77 – 85 mg 8 (Medium)
Palermo Kazaar 120-125 mg 12 (Dark)
Vertuo系列咖啡因含量
咖啡 咖啡因 Intensity
Decaffeinato < 12 mg 6 (Medium)
Altissio Decaffeinato <12 mg 9 (Dark)
Decaffeinato Ontuoso <12 mg 4 (Light)
Altissio 50 – 60 mg 9 (Dark)
Voltesso 50 – 60 mg 4 (Light)
Il Caffe 50 – 60 mg 11 (Dark)
Orafio 50 – 60 mg 6 (Medium)
Toccanto 50 – 60 mg 5 (Light)
Peru Organic 50 – 60 mg 6 (Medium)
Half Caffeinato 90 mg 5 (Light)
Hazelino Muffin 170 – 200 mg 6 (Medium)
Caramel Cookie 170 – 200 mg 6 (Medium)
Vanilla Custard Pie 170 – 200 mg 6 (Medium)
Chocolate Fudge 170 – 200 mg 6 (Medium)
Melozio 170 – 200 mg 6 (Medium)
Odacio 170 – 200 mg 7 (Medium)
Intenso 170 – 200 mg 9 (Dark)
Stormio 170 – 200 mg 8 (Medium)
Solelio 170 – 200 mg 2 (Light)
Elvazio 170 – 200 mg 4 (Light)
Giornio 170 – 200 mg 4 (Light)
Bianco Forte 170 – 200 mg Not provided
Ice Forte 170 – 200 mg Not provided
Colombia 170 – 200 mg 5 (Light)
Mexico 170 – 200 mg 7 (Medium)
Arondio 120 – 200 mg 6 (Medium)
Fortado 120 – 200 mg 8 (Medium)
Costa Rica 120 – 200 mg 7 (Medium)
Ethiopia 120 – 200 mg 4 (Light)
Diavolitto 150 mg 11 (Dark)
Chiaro 100 – 120 mg 6 (Medium)
Scuro 100 – 120 mg 8 (Medium)
Bianco Leggero 100 – 120 mg Not provided
Dolce 100 – 120 mg 5 (Light)
Ice Leggero 100 – 120 mg Not provided
Nicaragua 100 – 120 mg 5 (Light)

星巴克咖啡因含量

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星巴克的咖啡因为杯子的大小不同,浓缩咖啡的用量不同等等原因,也有不同的咖啡因含量,大家可以参考自己的情况选择不同的咖啡!

标题
咖啡 Tall (12 fl oz) Grande (16 fl oz) Venti (20 fl oz)
Pike Place Brewed Coffee 235 mg 310 mg 410 mg
Blonde Roast 270 mg 360 mg 475 mg
Featured Dark Roast 195 mg 260 mg 340 mg
Brewed Decaf Coffee 20 mg 25 mg 30 mg
Caffè Americano 150 mg 225 mg 300 mg
Blonde Caffè Americano 170 mg 255 mg 340 mg
Caffè Latte 75 mg 150 mg 150 mg
Blonde Caffè Latte 85 mg 170 mg 170 mg
Cordusio Mocha 155 mg 315 mg 320 mg
Reserve Latte 135 mg 135 mg 265 mg
Cappuccino 75 mg 150 mg 150 mg
Blonde Cappuccino 85 mg 170 mg 170 mg
Flat White 130 mg 195 mg 195 mg
Blonde Flat White 150 mg 225 mg 225 mg
Caramel Macchiato 75 mg 150 mg 150 mg
Caramel Flan Latte 75 mg 150 mg 150 mg
Molten Chocolate Latte 100 mg 185 mg 195 mg
Espresso  75 mg 150 mg  
Hazelnut Macchiato 75 mg 150 mg 150 mg
Cinnamon Dolce Latte 75 mg 150 mg 150 mg
Pumpkin Spice 75 mg 150 mg 150 mg
Salted Caramel Mocha 95 mg 175 mg 185 mg
Tiramisu Latte 75 mg 150 mg 150 mg
Smoked Butterscotch Latte 75 mg 150 mg 150 mg
Toasted Graham Latte 75 mg 150 mg 150 mg
Peppermint Mocha 75 mg 150 mg 150 mg
White Chocolate Mocha 75 mg 150 mg 150 mg
Hot Chocolate 20 mg 25 mg 30 mg
Caffe Misto 115 mg 150 mg 195 mg
Oprah Chai Tea Latte 40 mg 50 mg 65 mg
Classic Chai Tea Latte 70 mg 95 mg 120 mg
White Hot Chocolate 0 mg 0 mg 0 mg

小总结

咖啡每天提神醒脑,适当饮用对身体也有很多好处,但是大家也千万不要喝过量!尤其是傍晚时间为了防止影响睡眠大家尽量不要饮用咖啡。

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