最近特别想家,尤其看到朋友圈大家中秋国庆都在晒和家人在一起... 今年年初本来也买好了机票打算回国看一看,结果来了因为疫情取消了,现在也不知道什么时候才能回去
然后就想起了小时候爱吃的椰蓉面包...好吧上下文好像没啥联系...
正好家里有椰蓉粉还剩了点高筋面粉,就做了这个爱心包~如果家里有如下原料,都可以试一试~
💛椰蓉馅:鸡蛋🥚/椰蓉粉🥥/黄油🧈/白糖🍬
因为是要入烤箱烤的,所以放生鸡蛋也没问题,但如果是直接用来包月饼,我会在锅里炒十分钟~
🧡面包:高筋面粉/牛奶🥛/黄油🧈/鸡蛋🥚/酵母粉/奶粉(可有可无)
如果家里有厨师机的话,把面团揉成手套膜应该不难,但我家里没有,和男票两个人干搓干揉近一个小时,还是没有到手套膜... 不过吃起来也还好,可能出手套膜手感更好... (搬家了一定要买一台!!!)
烤出来之后没有烤之前的形状好看~看也还可以!具体教程可以自行搜索🔍,一点都不难的!
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