天在热也挡不住要吃火锅的我:一人食的小砂锅+汤底+火锅料,咕嘟咕嘟的,真的太幸福了。
这次买了好多不同的李锦记火锅上汤,小小一包更适合一个人吃😋这次选了沙爹火锅上汤,然后涮了些在wws的混合蘑菇&鱼片,做了个鱼片小火锅,真的简单好吃又幸福❤️沙爹的味道真的和海鲜是绝配啊~料一包$2,我一个人吃一次也就用了1/3包,真的超实惠👍
🍲食材:
黑鱼鱼片
鲶鱼扣(推荐!超脆😋)
金针菇、蟹味菇、王子菇、白玉菇
魔芋丝
空心菜
小扇贝
🍲做法:
一人份:水中加入1/3包的沙爹上汤,搅拌均匀,之后上面码上通心菜、小扇贝、杂菇
魔芋丝、鲶鱼扣和黑鱼鱼片另起一锅下热水,涮两分钟涮熟,之后放入沙爹锅,再咕嘟咕嘟
撒点香菜,可以吃啦~酱料用了沙爹酱+一点点生抽,一人自煮最大的美味❤️
最新评论 3
:鲶鱼扣和黑鱼鱼片在哪里买呀?看着好好吃😋
:比较大的亚超有得卖,专门的海鲜部
:这个锅看着太幸福了 冬天吃更有感觉 不过开空调吃完全不影响哈哈哈