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搬了新家厨具系列更新了不少，其中一个就是北鼎的白珐琅铸铁锅。早就想买铸铁锅了，以前怕铸铁锅难伺候一直不敢入，但是家里的不粘锅虽然好用但是涂层真的一两年就掉了，然后就又要换新锅。真是扔了可惜留着难受。
最近看有这个这个众测，就先来给你们种个草！
锅的颜色和颜值还有质量完全没的说！！
锅体和锅盖都很重，开箱的时候记得平放着拿出来防止失手掉落摔碎了。里面有锅的使用说明书中英两份，还有一份中文菜谱。（建议菜谱可出英文版，这样就更customer friendly了！）还有两个超可爱的防烫小手套（太好用了！！）
白珐琅不需要开锅，使用前用温水加上少量洗碗液用洗碗棉清洗即可。除了微波炉其它都适用，说明书上建议说如果是明火，有一个加热板会让锅受热更均匀。因为我家是电磁炉，所以就不担心这个了。
每次使用前都需要用一至两档的火力温暖锅体两三分钟，放入食材，再开至最多六档火力烹饪。烹饪方法感觉大多是焖煮，爆炒不友好哈哈哈。锅铲也要用硅胶或者木铲防止伤害珐琅哦。
大体就是这样！希望大家可以拿到众测，拿不到，自己买一个！北鼎真的是国货之光了感觉啥啥都做的颜值和质量并存。
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