十月真的是南瓜季,再加上万圣节的加持,各种南瓜做起来吧!
今日份的早餐南瓜小米粥➕南瓜酒酿小丸子!
南瓜营养丰富又美味,小伙伴们记得要多吃哦!
🍁南瓜粥:
1)200克的南瓜切成小块,倒入九阳豆浆机中,加入洗净后小米35克左右!和一朵泡发后的银耳,加入200毫升的牛奶,再加入500毫升左右的清水一起用九阳豆浆机打出南瓜糊!煮好后加入白糖调味就可以喝啦!
🍁南瓜酒酿小丸子:
1)南瓜去皮切小块上锅蒸熟,按压成泥加入糯米粉和一勺白糖一起揉成光滑的面团,搓成小圆球备用!
2)锅中烧开热水,放入南瓜小丸子一起煮沸,加入适量的酒酿一起煮沸,然后加入鸡蛋液一起煮沸,加入适量的白糖调味撒上少许桂花干即可食用!
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