万圣节马上就来了,赶紧弄几个搞怪美食或是饮料应应景⋯
超妈厨房又在Brewing scary drinks and weird food , 和以往万圣节一样,最近又得挖空心思捣鼓怪异的食物了!万圣节必须做点儿应景的⋯先来分享些我做过的scary food,最近会来发一些更好玩的搞怪食品DIY.什么?你问我做什么,我也不知道现在,等着灵感来吧.....哈哈😜
😱准备好了吗?开始吧⋯
1 成人万圣节party必备零食
Crunchy Delicious Cigarette
万圣节不仅仅是孩子们的节日,大人也可以玩尽兴!
今天我来分享一款超级简单,快手适合大人万圣节party的搞怪零食
🚬万圣节搞怪香烟零食🚬
👀食材👀图4
Pretzel sticks
White Melted Candy wafer
黑色,白色,红色糖粒
🤯做法🤯
1.巧克力片倒入小碗加点食用油,微波炉50%的火力30秒,分了3-4次,每次拿出来用勺子搅拌一下,纸质几次以后变成很滑的巧克力酱。
2.一根pretzel沾巧克力酱,撒上不同颜色糖粒,放一盘子里让它们变干成型,完成!
🤯哈哈是不是很好玩呀!这个万圣节party做份可食用的香烟🚬零食一定让朋友👀前一亮!
(🌟说明下这个idea是我在网上看到的,但图一的效果是我自己想到的!是不是可以以假乱真呢?)
2 Witch’s Eye Ball
(实为好吃的蛋糕求求淋上巧克力)
⭐️食材⭐️
1.一盒美超卖的调好的盒装蛋糕粉(我用了Pilsbury 牌子)
2.wilton's melting candy in green color(bought from Michael's)
2.盒装小眼睛装饰糖
👀做法👀
1.按蛋糕粉做法调好糊
2.倒入预热蛋糕球机器做好待凉备用
3.微波炉power level 6,分别几次45秒,30,30⋯秒熔化melting candy.
4.deep 蛋糕球入melted candy, 放parchment paper 待快干,放上眼睛待干即成
Enjoy the weird Witche's Eye ball!
👀Boo!👀
⭐️好物推荐🌟
Bella Cucina cake pop and donut holes maker
3👻DIY万圣节搞怪甜品--Emoji Poo👻
Hi , I am the tastiest cutest Poo you've never had before.
咦哟...so gross, poop? Taste good? Soft and chewy? YES ! You gotta try these ,not other poo!😜
哈哈其实它们是soft and chewy 黑巧克力饼干,加上眼睛做成poop 的形状吖😆简直万圣节必备.
❤️图片中南瓜铸铁锅和南瓜瓷碗来自Martha Stewart
👻食材👻
1 1/4 cups butter softened
2 cups white sugar
2 eggs
2 teaspoons vanilla extract
2 cups all-purpose flour
3/4 cup unsweetened cocoa powder
1 teaspoon baking soda
1/8 teaspoon salt
😱做法
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
2.In a large bowl, cream together soften butter and sugar until smooth.
3.Beat in eggs one at a time, then stir in the vanilla.
4.Combine flour, cocoa, baking soda, and salt; stir into the creamed mixture until well mixed
5. Scrape all the cookie dough into a ziplock bag, cut one corner of the bag, squeeze cookie dough out on a parchment paper over the cookie sheet.
6.Bake for 15 minutes in the preheated oven. Cool for a couple of minutes on the cookie sheet before transferring to wire racks to cool completely.
7. Decorated cooled cookie with candy eyes
👻Done! Emoji cute Poo is made by yourself👻
4 今天来个不一样的蛋挞名曰“The Dark Side of the Egg Tart ”(我瞎起了个名字,纯属想哪说哪)
⭐️食材⭐️(参考图四)
⭐️做法⭐️
Pre heat oven to 400F
1.把牛奶入小锅中小火加热,入白糖搅拌至溶化,不要滚
2.稍凉,用hand mixer 分次加入鸡蛋,搅拌均匀
3.用筛子过滤蛋液(2-3次)
4.同时准备puff pastry(一袋正好可做12个大蛋挞皮)
5.muffin 烤盘上放cupcake垫纸,入puffpastry(已切好的圆形)整形入杯,注入蛋奶混合液至3/4满入烤箱400F烤18-20分钟即成
❤️爱心提示❤️
不爱coffee的小伙伴可以把速溶咖啡粉换成可可粉或溶化的巧克力。
5 Bewildered eggs公主血做成的鸡蛋
🧙♀️这次煮个magenta 深玫红色的(😱啊!这一定是女巫在用公主的血熬成的!😱千万别让我再想下去了……好可怕)
好吧!别想了!回到现实来教各路小仙女做这个小食了!今早我吃了4个这个蛋😱😱超好吃!它们可不是只靠颜值来吸引你的,它们是靠实力来满足你的味蕾哒!
😈食材😈
6个鸡蛋
1把新鲜Dill
1小撮黑胡椒粉
1 1/2T 希腊原味酸奶
3T 蛋黄酱
2t curry powder
1 1/2t salt
1t sugar
各种peppercorn lightly crushed
👿Pickled Beets👿
1/2 c 白醋
1C 水
2个新鲜beets购于Walmart
1/4个红洋葱
少许peppercorns
😱做法😱
1.如图beets去皮去叶切片切细条皆可
2.入滚开的水醋混合物,加所有调料
3.滚后,小火10分钟即成
4.把汁倒出入所有切半去壳去蛋黄的鸡蛋
5.鸡蛋白浸泡10一20分钟就非常上颜色,但我放冰箱浸泡了一个下午大概五个小时,颜色就特别的深特别好看。
6.把食材中除了peppercorn和dill,用mixer把蛋黄打至,smooth,入挤花袋挤入染好色的蛋白
7.摆盘,加dill和peppercorn(我用了白,黑,红三种peppercorn味道超好)
🧙♀️Bewilered Eggs就做好了!这个万圣节早餐也可以营养又应景!快来试试吧!
(此食谱在Pinterest 上Victoria’s table博主方子改编而成。我改动了方子,更适合亚洲人口味)
5⃣️😱Green Drink paired with Witche’s Blood
(抹茶星冰乐+自制草莓糖浆)
一定要看完所有照片😱
是不是很血腥⋯
😝万圣节怎么能少得了一杯应景的饮料呢?
吃完晚饭,我突发奇想做了这!
其实是【抹茶Frappuccino和自制草莓浆】
🧛♀️自制草莓酱🧛♀️
4颗草莓,8⃣️颗Raspberry, 1/2水入Vitamix打至籽碎倒入锅中,有大火加上1/2柠檬挤汁,6T白糖煮2分钟,一边煮一边不停的搅拌至草莓汁到入小碗待凉。
😱取1杯冰块,1C牛奶,加6-8t抹茶粉,1T糖浆Vitamix打冰沙
🧛♀️杯口刷柠檬汁,dip在红色糖上,倒入抹茶Frappe,用针管在杯子一圈挤上草莓🍓酱,挤上鲜奶油,撒上抹茶粉,挤上extra草莓酱当血液
BOO 👻
😱血腥的但好喝的Frappuccino 来一杯!😝
6 营养灵瑰汤来一碗吗?
(亲子动手一起做)
3D 鬼魂汤( 实为自制芝麻糊+鲜奶鬼魂/用了咖啡裱花棒(图8⃣️)
🌟芝麻糊做法🌟
1.九阳旗舰版豆浆机内放1/4杯熟芝麻粉+1C 在锅里炒香的糯米(图7⃣️)+清水至九阳豆浆机水位线。
2.豆浆机用米糊档开始,直至做好。
3.倒入碗中用打发的鲜奶装饰芝麻糊,这个时候可以用咖啡装饰棒了,一勺一勺勾出大致的形状。这一步可以让小朋友自己装饰,不用太在意形状。总之是万圣节越丑的越搞怪的鬼魂才越可爱!👻
👻鬼魂装饰蛋糕👻
这个大家可以选用杯子蛋糕,或者切片蛋糕都可以。咋我用了,自己在家做的【西葫芦水果蛋糕】在上面抹上自制buttercream, 用图6⃣️的黑色食用icing 装饰眼睛👀勾边即成!进一步小朋友也可以和妈妈一起玩。装饰属于自己万圣节的蛋糕!小朋友会很有成就感,还提高了小朋友的动手能力!
😱结语/分享完了,希望大家喜欢!希望我DIY万圣节scary food没吓到你!😝别看我这么大了,可是依旧喜欢玩,小时候没过上万圣节,现在和家里孩子一起过一起玩⋯
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