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一直想做一回烤杂蔬，看其他博主做起来是又快手又好吃。后来有一次看到视频说烤牛肉的时候，可以用黄芥末和红糖抹匀肉腌制，会烤很香。得到这个启发，我决定烤蔬菜也加入黄芥末酱和蜜糖，结果效果真的非常好！出来的口味是酸甜中又有椒盐的香，平淡的蔬菜多了很好的风味！安利大家试试～
这一大盘料理，热量是200大卡不到，真的吃到饱不怕！我搭配了一些鸡蛋和瘦牛肉，增加蛋白质。
🌟材料
南瓜250g、西兰花150g、彩笼椒150g。
调料：黄芥末2勺、蜂蜜2勺、黑胡椒1勺、盐1勺、橄榄油1勺。
🌟做法
🥬南瓜和西兰花都洗净，沥干水分，切成块。彩笼椒等杂蔬洗净切块也放一起。
🥬蔬菜们都倒进一个大碗或盆里，倒入调料混合均匀，让大家都沾到味道。
🥬烤箱预热190C或者370F，烤20-30分钟，烤到蔬菜干了，或者西兰花微微焦黄，就可以的。
🌟总结
就是这么简单，准备工作过于简单，放进烤箱你就可以自由干自己的事或者炒其他菜去了。
我觉得调味烤过的南瓜和西兰花真的很绝！最喜欢了～
「该晒货来自@逛吃逛吃的WJ-北美省钱快报，版权归原作者所有」
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