前两天要做糖醋排骨,很久没做了,忘了配方
就翻了自己之前的晒货,嘿~原来去年也是黑五左右吃的哈哈😆
酸酸甜甜也很简单~好吃!😋😋😋
这次的排骨来自 Costco
从骨头中间切开后是长方形,比亚超的要长一些
几乎没有肥肉
也没有腥气
✅这次选择了先焯水,来不及泡血水了
✅姜片料酒冷水加排骨,焯水,热水冲洗,沥干
葱姜下锅,加入沥干的排骨
翻炒至变色
✅倒入提前配好的料汁,推荐用一个汤勺量份量
1份冰糖
2份醋
3份酱油:大约2/3生抽,1/3老抽
4份料酒
5份水
✅煮开,盖盖子,焖煮15分钟
么么哒😘「该晒货来自@我不认识你丫-北美省钱快报,版权归原作者所有」