买了一对Staub陶瓷南瓜盅,butternut squash soup. 你也可以用普通南瓜,但是Butternut squash反正比南瓜好切。
配方如下:
butternut squash对半切开,撒一些海盐、黑胡椒、迷迭香、大蒜、橄榄油,底下铺一层切块的洋葱,一起400F烤一个小时。
烤完之后等二十分钟,把肉挖出来,放进一个锅中,加热,倒入500ml鸡汤,用手持料理机打碎到喜欢的黏稠度。
盛入南瓜盅中,放一小撮鼠尾草喝鸡汤,就好啦。「该晒货来自@TheChelseaResident-北美省钱快报,版权归原作者所有」