青青的它下肚了,
正如它青青的来,
抹一抹嘴,
不留下一丝脂肪……
没错,今天就是0糖油!0糯米粉!超低碳水!超高纤的咸蛋黄乳酪青团!15分钟吃到嘴!
奶酪的自然香味和咸蛋黄沙沙的口感,绝了的组合!糯叽叽快来pick一下~
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材料:(6个)
洋车前子壳粉15克(iherb上买的)
椰子面粉20克
艾草粉3克
温水180克(根据自身材料吸水性调整)
Philadelphia低脂奶酪60克
熟咸蛋黄7颗(或者4颗)
代糖10克(放青团皮里)
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步骤:
(咸蛋黄如果是生的,可以刷一点白酒放烤箱160度烤10分钟,我直接从熟鸭蛋里取出来的😂)
1. 所有粉类混合均匀,加入水静置15分钟
2. 稍微混合成团,分成小块
3. 奶酪加一颗揉碎的咸蛋黄 搅拌均匀(咸蛋黄乳酪酱)
4.一团青团皮按扁,放入10克咸蛋黄奶酪 再放上一颗咸蛋黄(或者半颗),收口包上即可
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